いいもの

2010年3月31日  投稿者:まるゆ

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 こんにちは、まるゆです。

今日は3月31日。平成21年度最後の日となりました。10月にオープンした「雫石オンラインショップいわてやま」も、おかげさまで6ヶ月が過ぎました。

 雫石の自然や風土、人々が育んだ「いいもの」を紹介、販売するサイトとして立ち上げましたが、なかなかアクセスが伸びず、あくせくしています(笑)

寒い冬が過ぎて、いよいよ暖かい春が訪れようとしています。とはいえ、朝は氷点下で、雪が降ったりと、なかなか春は遠いです。でも、少しずつ春は近づいています。桜が咲いて、田植えが始まると、なんだか暑くなってきて、雫石にも夏が訪れます。よしゃれ祭りが終わると、秋祭り、稲刈り、だんだん白い雪が落ちてくる・・・そんな感じで、気がつくと次の季節が巡ってきます。

「いわてやま」も、気がついたら毎日、このブログをチェックしている、と思われるほど自然に、皆さんに愛されていただければと感じます。

4月からは、お楽しみ企画もやっていきたいと思っています。また、新しい出店者、新商品などもご紹介いく予定です。これからもっともっと、消費者の皆さんに、雫石から生まれる「いいもの」を広くご紹介していきたい!と、スタッフ一同張り切っています(^^)

これからも「いわてやま」を応援くださいますよう、お願い申し上げます。

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さて、今日は私の職場の先輩方の「卒業式」がありました。たくさんお世話になった皆さんとのお別れはとても淋しく感じます。でも、明日は4月1日。新年度のスタートです。新しい出会いもあります。新しい生活をスタートされる皆さんとともに、わくわくした気持ちで、新年度を迎えたいですね。

春休み

2010年3月30日  投稿者:chisato

寒い寒い(>_<) とはいっても、もう3月も残すところあとわずか。 送別会続きで体が思うように動かない人も少なくないのでは? 「 あーまだ火曜日かぁ 」 なんて声も聞こえて来そう(^.^)ですね…  まずは、今までお世話になった方々へ、ありがとうの感謝の気持ちを伝えて、そして新しい年度を頑張っていきたいと思っています。

話は変わりますが、我が家のチビ(息子)は春休み中、学童保育にお世話になっています。 共働きの家庭には子供たちを見てくれるこのような施設があると大変助かります。 会社に出る前に送り届け、仕事帰りに迎えに行く。 学童では1日の過ごし方が決まっていて、朝勉強をみんなでして、自由時間もあり、お昼には嬉しい楽しいお弁当!! 午後はゆっくり休んでお昼寝するもよし。 それから元気にまた遊ぶ(^O^)/ うちのチビは 「 家に一人でいるより友達と遊べるし、勉強も進むから学童に行く! 」 と毎日通っています。 毎日大変なのは、お昼の弁当(^_^;) 頭の痛いところですが、唯一の救いは、お迎え帰りの車の中で 「 今日のお弁当おいしかった(^O^) 」 って言ってくれること。 嫌いなトマトも弁当なら食べて来ます。 嫌いなものでも友達と食べると食べれるんだなぁ。 先生の 「 すごいね! 」 の一言にも感謝です。 チビのお気に入り弁当は 「 オムライス弁当 」 「 ハンバーグ弁当 」 「 焼肉弁当 」 ボリュームたっぷりの手抜き弁当(^_^;)でもチビは 「 俺の弁当が一番美味しそうだった 」 と言ってくれます。その言葉に、単純なママは 「 よーし!頑張っちゃう!! 」 になるのであります。さぁ明日はどんな弁当にしようかな?チビよ明日の弁当も楽しみに待っててくれ(^.^)❤

わかふじ農産の新しい仲間!

2010年3月26日  投稿者:たっく

 

皆さま、こんにちは。たっくです。

雫石は暖かくなったり、雪が降ってまた寒くなったりと天候が不安定なようで・・・

春の兆候?

今も雪が降っております。

 前回はわかふじ農産流黒千石大豆の育て方をお送りしましたが、今回はその黒千石大豆を使用したわかふじ農産の新しい仲間をご紹介します。

 この黒千石大豆・・・

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 が

今度は、

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になります!

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丹精こめた贈り物・・・

ごめんなさい(><)

まだ世にはでてませんので、これはまた後日。

黒千石大豆のデザート

2010年3月25日  投稿者:まるゆ

こんにちは、まるゆです。

今日も雫石は雪が降ってます。御所湖の白鳥たちの北帰行も始まり、春が来たと思っていたところでしたが・・・

三寒四温といいますので、もう少しといったところですが、春の暖かさが待ち遠しいですね。

さて、先日、雫石銀河ステーションの驛田舎産直で見つけました!

雫石創作農園さんの「黒豆ゼリー」を!

雫石産の黒千石大豆を使用したゼリーです。

(黒千石大豆の生産の様子は、いわてやまブログのこちらのページからご覧いただけます。)

 
雫石創作農園さんの黒豆ゼリーです。

雫石創作農園さんの黒豆ゼリーです。

やさしい甘さです。
やさしい甘さです。

 

「農園のデザート」シリーズのトマトゼリーは食べたことがありましたが、「黒豆ゼリー」は初めてです☆

お正月にいただく「黒豆」の味といえば、わかりやすいでしょうか。

甘さ控えめ、やさしい味わいです(^^)

豆そのものの甘さを残していると思います(私の舌は当てになりませんけど。。。)

 うちのダンナさまは、「果物やシロップをかけて、みつ豆みたいにしてみたい」と言っていました。

 なるほど~。それは「あり」かも、と思います!
 

福本さんの奥様は、たいへん料理上手な方なので(家の光の料理コンクールで入賞したことがあるんですよ!)、今度、研究してみていただきたいなぁ。

福本さ~ん!ぜひ、新商品として、「黒豆のみつ豆」もご検討くださ~い!
 
現在、いわてやまでは、「黒豆ゼリー」のお取り扱いがありませんが、驛田舎産直や、お店で見かけたときは、ぜひ、お試しください☆

シロップをかけて、みつ豆風にしてみた方は、ぜひご感想をお聞かせくださいね。

 

雫石【オブツーサ】

2010年3月24日  投稿者:azu

今日の雫石は比較的暖かいです。

気温も7℃まで上がったようでようやく春が近づいてきている感じがします。

最近は白鳥達も帰る準備をしているのか、朝方や夕方に鳴きながら飛んでいます。やっぱり春が来てるんですね~(^v^)

 

さて今日は最近雫石人の一部で人気の『雫石』という名のサボテンをご紹介します!

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【私の雫石です^^】

画像の通りてっぺんが透き通っており、ここから光を吸収して成長します。

雫石まちのたね通信ではレポータの方のそれぞれの雫石がアップされています。

なんと花芽が出てきた方もいらっしゃいます!どんな花がさくか楽しみですねvv

なんとも皆さん個性豊かに育っているようです。

南アメリカなどの乾燥地帯に生息しているそうなのでやっぱり寒さには弱い…もう少しして暖かくなってきたらお外に出して日光浴させてあげたいと思います^^

食育~お彼岸

2010年3月23日  投稿者:まるゆ
 こんにちは、本日の当番のまるゆです。
ものすごい風が強く、雪が積もったりして、冬に戻ったような週末でしたね。
あまりの風の強さに、お墓参りを断念してしまいましたが、仏壇にせめて、ぼたもちでも、ということで、子供たちと作ってみました。
春彼岸は「ぼたもち」、秋彼岸は「おはぎ」と呼ばれますね。

春彼岸は「ぼたもち」、秋彼岸は「おはぎ」と呼ばれますね。

2,3年前、公民館の講座でぼたもちの作り方を習ったのですが、実際に家で作るのは初めてで、思い出しながらやってみました。

あんこは 市販のものを使い、ごま、きなこの三色を作ってみました。炊飯器を使って作るので、手軽にできました(^^)

炊きたてのご飯を形よく作るのは難しいですね。アツアツで、子供たちは握れなかったみたいです。かくいう私も、ご覧のとおりです(笑)

とはいえ、お味は「おいしい!」と子供たちには評価してもらいました♪

雫石では、お彼岸のときに、大福を作る家庭が多いようです。いつも、お彼岸やお盆など、ことあるたびに、おすそ分けしてくださるおばあちゃんがいらして、そのおばあちゃんの作る大福のおいしいこと!あんこも手作りで、本当においしいので、いつか、弟子入りしたい!と思います(ぼたもちで、この程度ですから、餅は・・・)。このおばあちゃんに限らず、雫石には餅作りの名人さんがたくさんいますね。

さて、お彼岸になぜ、「大福」なのでしょうか。先輩方のお話によると、仏様たちは、あの世に帰るとき(来るときも、という話もありますが)、丸いものを転がしながら帰るので、大福を作るのだそうです。

そんなことを子供たちと話ながら、親子で初挑戦してみました。形も悪く、ちょっと失敗したりしましたが、行事食について子供たちと一緒に考える良い機会となりました。

我が家の仏様は、初挑戦のぼたもちを転がしながら帰るのでしょうが、形がいびつで、まっすぐ帰れないかもしれませんね(笑)

☆「雫石牛」ってなに?☆

2010年3月19日  投稿者:ちっく

今日は、雫石の特産肉「雫石牛」について紹介します。
雫石牛とは雫石町内で肥育(飼育)された黒毛和牛のことです。

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和牛の生産農家には、二つの形態があります。
①繁殖農家→雌牛から子牛を生産し、その子牛を販売する。
②肥育農家→子牛を購入し丸々と太らせて出荷する。
要するに、繁殖農家が生産した子牛を肥育農家が買ってきて育て、
肉として出荷するという生産のしくみです。

牛の妊娠期間は人間とほとんど同じで10ヶ月程度です。
繁殖農家は、飼っている雌牛に人工授精を行い妊娠させます。
10ヶ月後、生まれた子牛は、人間と同じように母乳を飲み、
その後配合飼料や粗飼料(乾草、稲藁等)を食べさせながら約9ヶ月~10ヶ月育て、市場に出荷します。

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肥育農家は、市場から肥育の素牛(子牛)を買ってきて、約18ヶ月肥育します。
子牛は生まれてから27ヶ月~28ヶ月程度で肉として出荷されることになります。
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出荷された肉は、処理されて天井からつるされた状態でセリが行われ、
お肉屋さんへと運ばれていきます。
・・・ちょっと生々しいですねぇ。
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お肉屋さんに運ばれた雫石牛は、用途に合わせてカットされ店頭に並べられます。
ここまでくれば皆さんが見たことのある形になりますね☆
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牛も人間と同じです。
たくさんの手間と惜しみない愛情により育てられます。
さらに雫石牛は、岩手山麓の肥沃な大地で、おいしい水と豊かな飼料により、
全国の銘柄牛にひけをとらない、高品質な牛肉となります。
是非、雫石牛をご賞味ください☆

主な販売店:驛田中産直(雫石駅内)、九戸屋肉店クロステラス盛岡
スーパージョイス(一部店舗)、ビックハウス(一部店舗)等
主な飲食店:味力レストラン「雫」(雫石駅内)、レストラン「あねっこ茶屋」(道の駅しずくいし内)、
その他、雫石町内宿泊施設等で取り扱っています。

まだまだ寒い雫石

2010年3月18日  投稿者:chisato

今朝もまた雪が積もっていました。今日は晴れたかと思うと雪が降ってきたり、太陽が雲に覆われてしまったり。目まぐるしく変わっています。

気温は日中でもそれほど上がっていないのか外を歩く人を見ると冬のコートにマフラーなどをしています。まだまだ寒い日が続きそうです。 (>_<)さぶっ                          雫石駅前                                                                              ↑ 駅前の様子  空は晴れているのに、どこか薄暗いです。

こんな日が続くと暖房もなかなか手放せない(^_^;)  我が家では昔からの家なので今時期少し天気がいいと、外より家の中が寒いなんてことも珍しくないんです。

ファンヒータをつけてもなかなか部屋が暖まらない。それでも室温は低めに設定して地球のためにエコ生活(^_-)-☆設定温度を上げなくても、1枚上に羽織れば何ともない!   が…

ある朝明らかに部屋が寒い!!設定温度を見るとなんと12度!そこへ爺さんが入ってきて「あっつ。あっつ。(暑い。暑い)」 (-_-) おいおい。どう考えても寒いよぉ。と思って爺さんの格好を見ると、ウィンドブレーカー着てるじゃなーい! 12度でも寒くないはずだ (;一_一)  でもこれってウォームビズ?めちゃめちゃエコな生活(^_^;)   体を壊さない程度にお願いしたいですね。

私は仕事をしているときは、寒さ対策として、膝かけと湯たんぽを使っています (^_-)-☆ 湯たんぽこれが結構暖かいんです。                                        湯たんぽ                                                                                    ↑ 私のお気に入り「 湯たんぽ 」                                                                                                このほかには、1枚羽織れるものを1枚準備しておく。襟の大きくあいたものは寒いので、ハイネックなどを着るようにしています。寒さももう少し春が待ち遠しいです。

ここ雫石に住んでいるからこそ感じられる四季の移り変わり。冬の雪。春の桜。夏の深い緑。秋の紅葉。冬の雪がなかったら、桜はこんなに待ち遠しくないのかも…。     

「 いわてやま 」 では、、雫石の自然が育てた農産物やそれを使った加工品など取り揃えております。是非一度この雫石の大自然をお試しいただければなぁと思います。 今後新しい商品も随時追加になりますのでお楽しみに(^O^)/

雫石再発見!

2010年3月17日  投稿者:chisato

さて、3月も中旬、まだまだ寒い雫石です(>_<)

昨日も夕方の雨が寒さとともに雪になり、今朝は山の方(私の家の辺りでは)では5cmくらい積っていました。寒いですが天気はいいです。だんだんにこの雪も解けるのかな。

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 ↑  雫石駅前  今朝の様子

雫石商工会物産振興室では、ただいま 「 しずくいし工芸品マップ 」 なるものを製作中!

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このマップを作ろうと思ったきっかけは、この作品は何処で誰が作っているのか。作品が見たくても何処に行ったらいいのかわからない。そんな私たちの思いから作ろうという話になりました。

このマップをつくるにあたってまず最初に工房にお伺いしてお話をお聞きするのですが、まず最初にブチ当たる壁 「 工房の場所が分からない!! (・。・;」話を聞く以前の問題ですね・・・町内を歩いてみると北から南、西から東へとこれが結構広いんです。車で走っているとポツンと田んぼ道へ・・・私は誰?ここは何処?なんてことも(゜_゜) 地図は持って出るのですがなかなか見つけれなかったり・・・でもここまで14工房。マップに乗せることが出来そうです。

木工・鉄器・陶器・民芸品など雫石でしか手に入らないものも多くありますので是非ご連絡のうえ、工房の方に足を運んでいただければと思います。

とてもいい作品ばかりですので是非!!

流工房   ②雫石工芸社   ③雫石民芸社   ④おりつめ木工   

 

流工房雫石工芸社

雫石民芸社おりつめ木工

BOOMしずくいし

2010年3月16日  投稿者:azu

今日の雫石は雨が降ったり、晴れたりの不安定な天候です。

でも気温が少し上がったので暖かく感じます(^v^)

 

本日は、ラジオもりおかさんにて雫石の町政ラジオ番組【BOOMしずくいし】の収録にいわてやまスタッフの店長中村と、裏店長の私が行ってまいりました。

『いわてやま』の宣伝での出演でしたが、いわてやまの魅力を存分に伝えられたと思っております(^o^)/

ただ二人とも初のラジオ収録にガチガチでカミカミでした(笑)なんとか無事録り終え…たった10分の収録でクタクタになって帰ってきた感じです;

BOOMしずくいし
【ラジオ収録の様子です】

このラジオの放送は3/19(金)AM9:30~ラジオもりおか【76.9MHz】です!お聴き逃しのないようお願いします<(_ _)>

 

さて話はばっさり変わりますが、私が仲良くさせていただいてる岩手の情報ブログ!

その名も『イーハートブログ』にて雫石の『菜の雫』が紹介されています\(^o^)/

イーハトーブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/machi03iwate/

ぜひぜひブログを読んでみてください!「いわてやま」で菜の雫を紹介したこのブログの記事も紹介してくれています♪
菜の雫http://www.iwateyama.net/blog/2010/02/09/123019.html

雫石の情報が外に向けて発信されるのはとっても嬉しいことですね^^

 

人との繋がりがとっても大事なんだなぁと最近特に実感します(>_<)

寒い寒いと言って外に出ないのでは話になりませんね!!これからは自分の足で動いてどんどん雫石のPRをしていこうと思った今日でした!