こんにちは。花粉症の症状が出始めてちょっと憂鬱な、まるゆです。
雪が消えたなぁ、と思うと、また降ったりして、春はまだまだ先かなぁ、と思っていたら、春を見つけました!
「ばっけ」です!
我が家の隣の田んぼのあぜ道に出てました。
まだまだ寒いのに、よく出てきてくれました!なんだか、うれしい気持ちになりました。
雪の残る雫石にも、確実に春が来ていますね。
そこで、春の恵みを少しだけ、いただいてきました。
- 昨日の収穫です。ちょっと小さめです。
少し小ぶりではありましたが、今年の初物ということで、早速、天ぷらにしてみました(雫石産のしいたけも、近くの栽培農家さんからいただきましたので、一緒にあげたところ、肉厚でウマウマでした☆)。
料理の腕前も、カメラの腕前もいまいちでありますが、雫石の春の恵みをいただき、家族みんな、にこにこでした。
80歳過ぎの祖父も「春の香りがするなぁ」と、喜んでくれて、良かった良かった(^^)
実は、「雫石まちのたね通信」のお茶ぼうずさんのレポートで、銀河ステーションの驛田舎産直に「たらぼ(たらの芽)」が出た!との情報があったので、買いに行ってみましたが、残念ながら売り切れでした(TT)
次回は、ゲットして、天ぷらでいただきたいと、密かに思っています。
皆さんは、もう、「春」を見つけましたか?
