食育~お彼岸

2010年3月23日  投稿者:まるゆ
 こんにちは、本日の当番のまるゆです。
ものすごい風が強く、雪が積もったりして、冬に戻ったような週末でしたね。
あまりの風の強さに、お墓参りを断念してしまいましたが、仏壇にせめて、ぼたもちでも、ということで、子供たちと作ってみました。
春彼岸は「ぼたもち」、秋彼岸は「おはぎ」と呼ばれますね。

春彼岸は「ぼたもち」、秋彼岸は「おはぎ」と呼ばれますね。

2,3年前、公民館の講座でぼたもちの作り方を習ったのですが、実際に家で作るのは初めてで、思い出しながらやってみました。

あんこは 市販のものを使い、ごま、きなこの三色を作ってみました。炊飯器を使って作るので、手軽にできました(^^)

炊きたてのご飯を形よく作るのは難しいですね。アツアツで、子供たちは握れなかったみたいです。かくいう私も、ご覧のとおりです(笑)

とはいえ、お味は「おいしい!」と子供たちには評価してもらいました♪

雫石では、お彼岸のときに、大福を作る家庭が多いようです。いつも、お彼岸やお盆など、ことあるたびに、おすそ分けしてくださるおばあちゃんがいらして、そのおばあちゃんの作る大福のおいしいこと!あんこも手作りで、本当においしいので、いつか、弟子入りしたい!と思います(ぼたもちで、この程度ですから、餅は・・・)。このおばあちゃんに限らず、雫石には餅作りの名人さんがたくさんいますね。

さて、お彼岸になぜ、「大福」なのでしょうか。先輩方のお話によると、仏様たちは、あの世に帰るとき(来るときも、という話もありますが)、丸いものを転がしながら帰るので、大福を作るのだそうです。

そんなことを子供たちと話ながら、親子で初挑戦してみました。形も悪く、ちょっと失敗したりしましたが、行事食について子供たちと一緒に考える良い機会となりました。

我が家の仏様は、初挑戦のぼたもちを転がしながら帰るのでしょうが、形がいびつで、まっすぐ帰れないかもしれませんね(笑)

まだまだ寒い雫石

2010年3月18日  投稿者:chisato

今朝もまた雪が積もっていました。今日は晴れたかと思うと雪が降ってきたり、太陽が雲に覆われてしまったり。目まぐるしく変わっています。

気温は日中でもそれほど上がっていないのか外を歩く人を見ると冬のコートにマフラーなどをしています。まだまだ寒い日が続きそうです。 (>_<)さぶっ                          雫石駅前                                                                              ↑ 駅前の様子  空は晴れているのに、どこか薄暗いです。

こんな日が続くと暖房もなかなか手放せない(^_^;)  我が家では昔からの家なので今時期少し天気がいいと、外より家の中が寒いなんてことも珍しくないんです。

ファンヒータをつけてもなかなか部屋が暖まらない。それでも室温は低めに設定して地球のためにエコ生活(^_-)-☆設定温度を上げなくても、1枚上に羽織れば何ともない!   が…

ある朝明らかに部屋が寒い!!設定温度を見るとなんと12度!そこへ爺さんが入ってきて「あっつ。あっつ。(暑い。暑い)」 (-_-) おいおい。どう考えても寒いよぉ。と思って爺さんの格好を見ると、ウィンドブレーカー着てるじゃなーい! 12度でも寒くないはずだ (;一_一)  でもこれってウォームビズ?めちゃめちゃエコな生活(^_^;)   体を壊さない程度にお願いしたいですね。

私は仕事をしているときは、寒さ対策として、膝かけと湯たんぽを使っています (^_-)-☆ 湯たんぽこれが結構暖かいんです。                                        湯たんぽ                                                                                    ↑ 私のお気に入り「 湯たんぽ 」                                                                                                このほかには、1枚羽織れるものを1枚準備しておく。襟の大きくあいたものは寒いので、ハイネックなどを着るようにしています。寒さももう少し春が待ち遠しいです。

ここ雫石に住んでいるからこそ感じられる四季の移り変わり。冬の雪。春の桜。夏の深い緑。秋の紅葉。冬の雪がなかったら、桜はこんなに待ち遠しくないのかも…。     

「 いわてやま 」 では、、雫石の自然が育てた農産物やそれを使った加工品など取り揃えております。是非一度この雫石の大自然をお試しいただければなぁと思います。 今後新しい商品も随時追加になりますのでお楽しみに(^O^)/

雫石再発見!

2010年3月17日  投稿者:chisato

さて、3月も中旬、まだまだ寒い雫石です(>_<)

昨日も夕方の雨が寒さとともに雪になり、今朝は山の方(私の家の辺りでは)では5cmくらい積っていました。寒いですが天気はいいです。だんだんにこの雪も解けるのかな。

20100317103939

 ↑  雫石駅前  今朝の様子

雫石商工会物産振興室では、ただいま 「 しずくいし工芸品マップ 」 なるものを製作中!

20100317103840

このマップを作ろうと思ったきっかけは、この作品は何処で誰が作っているのか。作品が見たくても何処に行ったらいいのかわからない。そんな私たちの思いから作ろうという話になりました。

このマップをつくるにあたってまず最初に工房にお伺いしてお話をお聞きするのですが、まず最初にブチ当たる壁 「 工房の場所が分からない!! (・。・;」話を聞く以前の問題ですね・・・町内を歩いてみると北から南、西から東へとこれが結構広いんです。車で走っているとポツンと田んぼ道へ・・・私は誰?ここは何処?なんてことも(゜_゜) 地図は持って出るのですがなかなか見つけれなかったり・・・でもここまで14工房。マップに乗せることが出来そうです。

木工・鉄器・陶器・民芸品など雫石でしか手に入らないものも多くありますので是非ご連絡のうえ、工房の方に足を運んでいただければと思います。

とてもいい作品ばかりですので是非!!

流工房   ②雫石工芸社   ③雫石民芸社   ④おりつめ木工   

 

流工房雫石工芸社

雫石民芸社おりつめ木工

春が来た

2010年3月15日  投稿者:まるゆ
こんにちは。花粉症の症状が出始めてちょっと憂鬱な、まるゆです。
雪が消えたなぁ、と思うと、また降ったりして、春はまだまだ先かなぁ、と思っていたら、春を見つけました!
春の訪れを感じますね。 春の訪れを感じますね。

 

 「ばっけ」です!

我が家の隣の田んぼのあぜ道に出てました。
まだまだ寒いのに、よく出てきてくれました!なんだか、うれしい気持ちになりました。
雪の残る雫石にも、確実に春が来ていますね。
 
そこで、春の恵みを少しだけ、いただいてきました。
昨日の収穫です。ちょっと小さめです。
昨日の収穫です。ちょっと小さめです。

 雫石産のしいたけとともに、天ぷらに。

 少し小ぶりではありましたが、今年の初物ということで、早速、天ぷらにしてみました(雫石産のしいたけも、近くの栽培農家さんからいただきましたので、一緒にあげたところ、肉厚でウマウマでした☆)。

料理の腕前も、カメラの腕前もいまいちでありますが、雫石の春の恵みをいただき、家族みんな、にこにこでした。

80歳過ぎの祖父も「春の香りがするなぁ」と、喜んでくれて、良かった良かった(^^)

実は、「雫石まちのたね通信」のお茶ぼうずさんのレポートで、銀河ステーションの驛田舎産直に「たらぼ(たらの芽)」が出た!との情報があったので、買いに行ってみましたが、残念ながら売り切れでした(TT)

次回は、ゲットして、天ぷらでいただきたいと、密かに思っています。

皆さんは、もう、「春」を見つけましたか?

 

水の旅

2010年3月12日  投稿者:okuyama

a55fa38d3b4497ebb32582fc49bab036

植え直し

こんにちは、写真家の奥山淳志です。

昨年、一年かけて雫石の米作りを撮影しました。雫石に暮らして11年になりますが、田植えから稲刈りまで、米作りの流れを見つめたのは意外にも初めてのことでした。この撮影にあたり、僕は雫石の風土と人の営みの美しさを物語のように写真で捉えていきたいと考えました。

雫石は「雨の下」というその名の通り、水に恵まれた土地です。水の流れは、奥羽山脈の森から始まり、沢をくだり、僕たちが暮らす里を潤していきます。水田を使った米作りは、まさに旅をする水の大切さを教えてくれるものでした。

今年も春なれば田に水がはられます。苗の植えられていない田は空を映す鏡のようですが、苗が植えられたとたん、一面が草原のように変わります。そういう光景を目にするたび、この雫石には人の営みがつくりだす美しさに満ちていると実感します。

ddfe3452b1fbc01c27881c6c757fb470

贈り物

2010年3月11日  投稿者:chisato

昨日までの雪も上がり今日は曇り空ではあるものの穏やかな天気になっています。

3月に入ってPTAの役員会に慰労会。スポ少の総会。卒業するわが子のためにの準備。制服やら、張り切って謝恩会の余興の練習やら(^_^;)。何だか気持ちが忙しい…。

今月下旬には小学校で転勤していく先生方の送別会が行われます。子供たちにたくさんの思い出を残してくれた先生たちに感謝の会です。

何年か前のこと。うち息子が1年生の時に担任してくださった先生が転勤することになりました。いつも私に会うと、「子供たちが可愛い」「子供っておもしろいんだよね」と言ってくれる先生でした。ホント親よりも親のような先生でした。その先生が転勤で他の学校へ行くことを息子に話すと、 「どうしたら先生と一緒に勉強できるの?」 と。私は、この子は本当に先生のことが大好きだったんだなぁと、涙がでました。叱られたことも、褒められたことも、一緒に遊んだことも、勉強時間もみーんなうちの子にはいい思い出となったのですね。もちろん私もその先生が大好きでしたから送別会の時には別れがつらかったのを覚えています。毎年クラス担任も変わりますが、ホントいい先生に恵まれ子供達は「来年も同じ先生がいい」といいます。親としては嬉しいですね。子供たちが学校に行くのが楽しいって思えるってホント先生たちのおかげです(*^_^*)

送別会ではお世話いただいた先生方に記念品として雫石民芸社さんの「雫石あねっこ人形」か「さんさ人形」を送ります。

雫石での思い出に…。  

雫石あねっこ        

これからの時期、贈り物をする機会も多くなると思います。雫石に来た記念に、雫石からのお土産に、雫石民芸品などはいかがでしょうか。

雫石民芸社  詳しくはこちらで → http://www.ginga.or.jp/~morihand/koubou/index_koubou.html

もうすぐ冬から春へ

2010年3月10日  投稿者:yoshi

 もう春だなと思っていた今日この頃でしたが、雪が降ってしまいましたね。久しぶりの雪はとてもシバレマス(><)

 さて、皆さんはウインタースポーツをやってますか?私はスノーボードをやってますが、まだまだ初心者です・・・ 皆さんも冬といえばスキー・スノーボードという方も多いと思います☆ 町内には3つのスキー場があり、町民の方から県内・県外・国外のスキーヤー、ボーダーで賑わっています!

 そんなスキー場も今シーズンの営業が残りわずかとなり、シーズン終了間近ということで各スキー場では春スキー料金という特別割引料金で滑ることが出来るんです!! 是非、この機会と残りのシーズンをお見逃しなく(^^)

ski2

◎詳しくはこちらをチェック⇒観光協会HPへ

 

 また、この雪がなくなれば、徐々に桜の季節がやってきますね♪ 

 雫石町内には、「小岩井農場」・「弘法桜」・「雫石川園地」と綺麗な桜が勢ぞろい!

 桜についてはまた今度ということで、早く春になるのを待ちながらも、残りの期間は春スキーを楽しもうと思います(^^)

sakura

桜(小岩井中丸並木2)

 

 

食育~早寝・早起き・朝ごはん

2010年3月9日  投稿者:まるゆ
 流行先取りで、花粉症が始まってしまった、まるゆです。グズグズしながら、こんにちは。

 今日は岩手県の公立高校の入学試験日だそうです。今日の雫石は曇っていますが、晴れ晴れとした結果がでるといいですね。

 さて、先日、「食育」について、話し合う機会がありました。近年は核家族化が進み、家族団らんの食事の機会が減り、「孤食」の問題があるそうです。そのため、好きなものしか食べないので偏食が増える、朝食を食べない、肥満傾向にある、食材を知らない、郷土料理を知らない、などなど、いろんな問題が出てきているそうです。

 う~ん、どれも我が家に当てはまってるみたい・・・でも、我が家で自慢できるとすれば、「朝食は絶対食べる」ですね! 最悪、時間がなくて、バナナと牛乳だけだとしても、絶対に食べる!

 雫石は米どころですので、我が家では、ご飯はかかせません。み~んな、ごはん大好き。少ない日でも、4合は炊きます。

 もちろん、「今日はパンが食べたいな」と思った時も、地元の南部小麦を使ったパンもあります。おみそ汁の味噌も、納豆も、新鮮な野菜に肉etc…食材の宝庫・雫石に生まれ育って、良かった!と思うひとときですよね☆

朝ご飯は元気の源! 朝ご飯は元気の源!

 

豊かな小麦の香りが食欲をそそります。 豊かな小麦の香りが食欲をそそります。

 

 そんな雫石でも、朝食抜きの児童、生徒があるそうです。毎日を元気に過ごすために、朝食は欠かさないようにしたいものです。

 受験生さんも、しっかり朝ご飯を食べていった人は、きっと良い結果がでると思いますよ♪

 あなたは、今朝、何を食べましたか? オススメの朝食メニューはなんですか?

 コメントお待ちしています(^^)

ひなまつり その2

2010年3月3日  投稿者:まるゆ
  雪が溶けて、暖かくなってきたなぁ、と思っていたら、また、雪が降ったりして、春が近いようで遠いですね。

 昨日のいわてやまブログでも話題になっていましたが、今日は「桃の節句」、ひなまつりです。

昔のおひなさまです。

昔のおひなさまです。

 

 2月27日に、南畑のコテージ村管理等で行われた「第5回しずくいしの昔話を聞く会」で、会場に飾られていた昔のおひなさまです。

NPOしずくいしいきいき・暮らしネットワーク事務局の方が、ご自宅から持ってきて飾ってくださったものです。

今のおひなさまとは、趣きが違いますね。土人形というのでしょうか。素朴だけど、色合いがきれいで、着物の模様などもきれいに書き込まれていて、丁寧な仕事をされていたのだと思います。

 お侍さんや鯉をかついだ子供などがありますね。

 いつの時代のものか、聞いてこなかったのですが、お母さんが所有されているとのことでしたので、大正か、もしかして明治とか、はたまた江戸時代?、どんな人がこの人形を作ったのでしょう?などと、想像するとたのしいですね。いずれにしても、大切に、大切になさってきたことと思います。

我が家にも昭和の雛人形と、平成の雛人形がありますが、どちらも大切にしていこうと思います。

子供たちをはじめ、雫石昔っこ語り隊の皆さんが、雫石の昔話を語ってくださいました。

子供たちをはじめ、雫石昔っこ語り隊の皆さんが、雫石の昔話を語ってくださいました。

 さて、当日の様子ですが、地元、南畑地区の方や、盛岡方面の方、雫石児童館の子供たちなど、70人ほどのお客様で、会場はいっぱいでした。

21日の「わらしゃんど語り教室発表会」で発表した小学生のうち、今回は3名が「たぬきの恩返し」、「カワウソとキツネ」の2話を披露しましたが、カンニングペーパーが飛び出し、お客様も大笑い!慣れない方言を一生懸命覚え、がんばった子供たちを、お客様も温かく見守ってくださいました。

もちろん、雫石昔っこ語り隊の皆さん、7人がそれぞれ、雫石の昔話を雫石の言葉で語りました。キツネにだまされた話、勇気のある村の若者の話、異母姉妹がいたわり合う話、へったれ嫁の話、馬鹿婿の話などなど、一人一人、語り口調も違うので、時間がたつのも忘れて、聞き入ってしまいました。

地元のお客様は、「オラも、わらすなづき(子供のとき)、ずったり(いつも)、語りっこ聞いたもんだ」「この話、オラえのじさま、語るっけ」などと、懐かしんでいる様子でした。

まだまだ、たくさんの昔話が伝わっているようです。昔話や雫石の言葉も、大切に、大切に伝えていきたいものです。

 

ひなまつり

2010年3月2日  投稿者:chisato

明日は日本の五節句のひとつ『桃の節句』です。

正月七日「七草がゆ」  三月三日「桃の節句」  五月五日「端午の節句」  七月七日「七夕祭り」  九月九日「菊の節句」 。  九月九日の「菊の節句」はなくなりましたが、他のお節句は現代まで伝えられて来ました。

『桃の節句』の起源は大変古く平安時代にさかのぼります。昔の日本では五つの節句があり当時の貴族の間では、それぞれ季節の節目の身のけがれを祓う大切な行事でした。その後庶民の間にも定着して、女の子の健やかな成長を願う伝統行事となりました。女の子のいる家では雛人形を飾り、白酒・菱餅・桃の花などを供えてお祝いします。

source_DVC00006

我が家のお雛様はケースに入ったお雛様なので箱からそのまま出すだけお雛様を飾るときの大変さはないのですが、先日小学校の6年生の学級通信に 『七段飾りのお雛様を飾るのに大変だったと。「この人は誰?」「これは何?どこに置くの?」と説明書を見ながら飾りました』と書いてありました。桃の節句・お雛様はわかってもどんな由来なのか、何のために飾るのかなんてわからないのかも知れませんね。そこは大人が話し伝えていかなければならないのでしょう。

このような伝統行事は各地域にまだまだ残っていると思います。大切にしたいですね(*^_^*)

雫石町には伝え残していきたいものがまだ多く残っている地域だと思います。

たとえば亀甲織木杓子だったり、おばあさんたちの作る漬物きりせんしょも残していきたいモノですね(^O^)

数年前に雫石町で作られた「雫石達人名人」という本に、あるおばあさんは「おばあちゃんから作り方を覚えた」また別のおばあさんは「お母さんの作るのを見て作ってきた」とコメントしています。人から人へ、手から手へ、そして心と心がつながっていくんですね。私も子供達にいろんなことを伝えていけるような人にそんなおばあちゃんになりたいなぁ(^。^)

お雛様も人から人へ伝えられてきたもの。すごいですね。明日はひなまつり。いろんな話をして過ごしたいと思います (^^)/