今日も暑いですねぇ…９月に入ってもこの気温は続きそうです(T_T)秋が恋しい…

さて、昨日は雑誌いわてやま第二号の撮影にまたまた行ってまいりました(^_^)v

まず午前中は「雫石民芸社」さんへ。手づくり村内の工房へお邪魔してお話を伺いました＾＾

雫石あねっこについての面白い話を聞き感動しました～！このお話はいわてやまで詳しく書かれるのでお楽しみにｖ

あねっこ人形を作る階美栄子さんのお写真をパチリ

最後に笑顔のお写真です＾＾

さてさて、午後からはしずく館にて食の匠による重っこ料理の撮影です！
黒沢一子さんと中村はるえさんに今回はお願いして料理を作っていただきました(^o^)／

なんとも見た目も鮮やか！見ていてお腹が減ってきます…

重っこ料理とは冠婚葬祭や田植え・稲刈りなどの農村行事時には、それぞれの家庭で作った煮物、和え物などの料理を「重っこ」に入れて持ち寄り、みんなで食べるという人と人とのつながりを大切にした風習のことです。

話を聞けば聞く程奥が深いこの風習は同じ雫石に住んでいても、私のいるところでは見たこともありませんでした。

御明神地区や西山地区では現在も行われているそう…。御所地区もそうなんでしょうね(+o+)

こちらもどんな内容になるかは読んでのお楽しみですｖ

作ってくれた食の匠のお二人の撮影です＾＾岩手山と田んぼをバックにパチリ♪

作ってもらったお料理は…私たちが責任を持って美味しく頂きました＼(^o^)／
ごちそうさまでした_(_^_)_

さて本日の撮影日記はこれで終わりです！

次は来週の予定…お楽しみに＾＾

雫石では信じられないくらい暑い日が続いております。思い出せば去年は夜に扇風機を回して寝るなんてことはなかったのですが、

今年は何回回しているのやら…(-_-;)

あさってには9月になるのにこの衰えることのない暑さには困りものですが、皆さん体調管理はしっかりとしましょう！

さてさて、本日は11：00より「ホテルメトロポリタン盛岡ニューウィング」で開かれました、「いわて雫石わさび」商品試食発表会に出席してまいりました。

昭栄建設㈱では平成18年よりわさびのボックス栽培を始め、現在ではわさびの生鮮から加工品まで幅広く商品を販売しています。

また事業報告として、岩手大学の伊藤准教授によるわさびの健康面への作用などの発表などもあり、勉強にもなりました(゜o゜)

メインの試食ですが、ニューウィングの料理長による、わさびを使ったメニューがデザートを含み12品も並びました。

ビュッフェ形式で並べられた料理は見た目にも美味しいそう(>_<)

その他にも現在試作段階の雫石のパン屋さんNeigeさんとのコラボ商品のわさび入りのパンも試食出来ました。
中でもメロンパンには意外なコラボで驚き！食べてみると、メロンパンの甘さの中にうっすらとわさびの風味が…新鮮ですが違和感はなく美味しいです（*^_^*）

一番の人気だったのが、「県産牛ロース肉のステーキ雫石本山葵添え」です。

牛は雫石の牛を使い、雫石のわさびとまさに雫石ずくし！わさびのさっぱりとした風味がステーキにとってもマッチしていて絶品でした～(^^♪
贅沢な逸品です♪
写真を撮る前に我慢しきれず食べてしまいました；すみません(T_T)

わたしが一番好きだったのは、わさびのアイスクリーム！これはおかわりしてしまうほどはまってしまいました(^○^)

うっすらと緑の粒があるのがわかりますでしょうか？

わさびのツーンとした辛さが、甘さと冷たさに絶妙に合わさってはまります！

この商品はすでに、クロステラスさんなどでも販売していますので、ぜひ買ってみてください！

㈱春の隣さんでは今後もたくさんの商品を開発販売していくそうなので、楽しみにしていきましょ～！

いわてやまの商品にも今後新商品を追加予定ですので、乞うご期待☆

今日の雫石は相も変わらず暑く…今年の夏のスーパー猛暑の凄さを実感致します(-_-;)

さて、本日わたくし盛岡にある「ホテルニューウィング」で開催された【いわてブランド商談会】に行ってまいりました。

いわてブランド商談会は㈱岩手県産が主催しており、県内外のバイヤーを招いて開催される商談会です。

今日の商談会では80以上のメーカーなどが出展していました。

雫石からは㈲九戸屋肉店さん、㈲ファーム菅久さんが出展しています。

九戸屋肉店さんでは、新しく「南部かしわ地鶏のせんべい汁セット」を発売し試食していました。
南部かしわのダシが、せんべいにしっかり染みてとても美味しい鍋です。南部かしわの肉やつくねなども入っており、ボリュームも満点でした＾＾

ファーム菅久さんは注目を浴びており、試食にたどり着けなかったのですが、雫石の米を使った米粉麺が大変人気のようでした！この米粉麺はしずく館でも購入できます(^o^)／

今回初めて見る商品も多々あり、とっても勉強になる商談会でした！

写真がなく文章だけで見にくくすみません…(T_T)

応募要項を熟読のうえ、同意ボタンを押してご応募下さい。
 

応募要項
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●応募方法●

簡単な問題に答えて応募！

●問題●
今月プレゼントのさくら亭【特上塩ホルモン】は１頭の豚から何センチしか取れない直腸を使っているでしょうか？
☆ヒント☆
http://www.iwateyama.net/makers/sakuratei/?osCsid=uso20alj5aojpn3n1pq2kof3t2
↑このページのどこかに答えがありますよ！

詳細
下記の『プレゼントに応募する』ボタンより【問合せフォーム】へ進んで頂き、「お名前」「メールアドレス」「8月号プレゼント応募」と「問題の答え」を記入のうえご応募下さい。
※メールアドレスに関しましては、当選の際に必要になりますのでお間違えのないよう、お願い致します。
※ご質問内容欄へ「8月号プレゼント応募」の記入「問題の答え」がない場合は無効になりますのでご注意下さい。

 

●応募期間●
8月20日(金)～9月19日(日)

 
●景　　　品●

さくら亭『特上塩ホルモン』

当選者数：5名様  →ご購入ページはこちらから！

 
●応募発表●
ご当選者の方にはメールにてご連絡後、商品の発送をもって発表とさせていただきます。
※WEB上では「当選者が確定しました。」のみの記載の予定です。

●注意事項●
賞品の発送は、日本国内に限らせていただきます。
商品のご選択はできませんので、ご了承ください。
お客様の転居先が不明、連絡不可能などの理由によりプレゼントがお届けできない場合は、無効となります。
当選通知の連絡後、1週間以上ご連絡がない場合は当選無効となりますのでご注意ください。
※記入していただいたメールアドレスは、今後いわてやまメールマガジンに登録させていただきますので、ご了承のうえご応募下さい。
メルマガ会員登録の際に登録完了メールが後ほど届きますのでご了承ください。

 
●お問合せ先●
雫石商工会物産振興室　ＴＥＬ019-692-6282　月～金9：00～17：00(土日祝日を除く)

【注意事項を確認のうえ応募する】

１５日の「よしゃれ祭」は時折、雨こそ降りましたが無事終わり、天候も秋に近づき、徐々に涼しくなってきましたね。日が沈むのも早くなりましたし。

さて、特に今日当番ではありませんが、最近更新がゆったりになってきているので、勝手ながら私から、、、

先週（１２日）、県が進めている雫石町の特産「南部かしわ（地鶏）」の応援プロジェクトの一環で、白石食品のベーカリー部門である「ブランドール」が、南部かしわのつくねを使用したホットドッグ「南部かしわドッグ」の新商品発表会（試食会）を県庁で行い、これにとっつぁんも出席（試食）してきました。報道機関の方々もたくさん（３０人くらい？）来てましたよ。

南部かしわドッグは、親子（玉子サラダ）、ポテト、わさびマヨ、ラーマヨの全部で４種類の味付（具）があり、お値段は全て２５０円とのことでした。

親子（玉子サラダ）

ポテト

わさびマヨ（わさびは雫石町産!!）

ラーマヨ（ラー油＋マヨネーズ）

 どれもパンと南部かしわのつくねにマッチして美味しかったです☆

とっつぁんのオススメは「わさびマヨネーズ」ですかね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わさびの風味がしっかり出つつも、決して辛みが出しゃばらない仕上がりとなっておりました♪

 ただし、この南部かしわドッグ、当面はブランドールの店頭（次のとおり）でしか販売しないとのこと…残念、、、

※南部かしわドッグ販売店舗※

①　パン工場盛岡渋民店（イオンスーパーセンター盛岡渋民店内）
②　ブランドール本町店（ジョイス本町店内）
③　パン工場盛岡駅前北通店（マックスバリュ盛岡駅前北通店内）
④　ブランドール前沢店（ジャスコ前沢店内）
⑤　ブランドール一関店（コープ一関コルザ店内）

 これを受けて、、、では決してありませんが、我が町の「しずく館」でも南部かしわの加工品を活用した、地産地消の新商品を開発中との噂が…

わくわく…　乞うご期待！ですね。

 本日はこれにて。

では(･`_´･)ゞ

 ***　お　ま　け　*******************************************************

～とっつぁんの「今日のちょっとイイこと？」その⑥～

①今朝、体重を量ったら前日比２００ｇ減っていました☆

②その後、朝ごはんが何故だか美味しゅうございました☆

皆さんにもイイことありますように…☆　それではまた次回♪

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今日の雫石は台風が来ているため、大荒れでございます；雷やら大雨やらで仕事が終わってから盛岡に行こうとしている私は無謀でしょうか…？

さてさて、先日またまた雑誌いわてやまの取材に同行してきました！

今回は【魚舟】さん。ニジマスや岩魚の養殖をしています＾＾

こちらの水を取材させていただくため早速養殖場へ！

たくさんの魚が泳いでいるのが分かりますでしょうか？
こちらはニジマス！魚舟さんでは『ニジマスの甘露煮』が有名で、町おこしセンターしずく館でも日替わり定食の定番になっています(^o^)／

甘露煮を1匹食べさせていただいたのですが、とっても柔らかく、頭からしっぽまで綺麗に食べれてしまいました(゜o゜)

さてこの魚達、餌をあげるとこうなります！

分かりにくい…(-_-;)ばちゃばちゃと餌に集まってきて、水しぶきがすごいのです！

ここに網を入れて、捕まえます。

一度すくうだけで結構な数の魚が入ってきます！大漁です(^_^)v

このあたりの撮影をして、次は水の撮影へ！近くの滝からひいてるとの事で、移動します。

玄武野滝です。水の近くまで行った瞬間気温が一気に下がり、とっても涼しい！マイナスイオンはすごいです♪

近くに足湯もあるのでぜひ行ってみてください＾＾

と、まずまず大雑把な内容を説明させて頂きました。これがどんなページになるか楽しみです♪

 今日はここまでにして、まだまだ夏の暑い中の取材は続きます＼(^o^)／

毎回書いている気もしますが、本当に暑いですね。

さて、去る８月１日（日）、中心商店街で今年４回目の軽トラック市が開催されました。

この日は朝から思わしくない空模様で、時折、ぽつり、ぽつりと雨が落ちてくる天気に、多少の不安が心をよぎりましたが、開始時刻の午前９時には何とか持ち直して、大きく崩れることのないまま、無事終了いたしました。

 今月の軽トラック市の主なイベント内容は、、、

・雫石町と交流のある静岡県富士市の茶娘による、本場の冷茶の試飲販売ＰＲ

・水てっぽうで景品落とし

・県立大学生による子供向け企画「出会って遊んでたんたん広場」

・高所作業車から地上１６ｍの風景観覧

・その他、恒例の音楽ライブ、昔語り、骨董市など

 とっつぁんは主に富士市のお茶ＰＲのお手伝いをさせていただきました☆

富士の茶娘のお二方☆かわいいですね☆明るくて素敵な子たちでした♪

お茶ＰＲの様子

 富士市の方々は次回は産業まつり（10月30日か31日）にもお茶のＰＲにやってくるとのこと。ぜひまたお会いしたいものです☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんもぜひ産業まつりに足を運んでみてください。

 来月の軽トラック市は９月５日（日）、今度は晴れるといいですね☆

 本日はこれにて。

では(･`_´･)ゞ

 ***　お　ま　け　*******************************************************

～とっつぁんの「今日のちょっとイイこと」その⑤～

①今朝も、某ニュースの占いで運勢２位くらいでした☆

②食べ物や飲み物を色々ごちそうになりました☆

皆さんにもイイことありますように…☆　それではまた次回♪

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ここ数日暑い日が続いていたので涼しいのはとっても嬉しいのですが(-_-;)

今週は日曜日に軽トラック市もあり大忙しになりそうですー♪

さて先日ですが、かわとく壱番館キューブ店で開催されている、【雫石民芸社　くるみ篭展】へ行ってまいりました。

雫石民芸社さんは盛岡手作り村内に工房をかまえ、そちらで作品を製作しています。

全国色々なところで展示会をしている民芸社さんですが、盛岡で開催するのは今回初めてとのことで驚きました(゜o゜)

今回の内容は、「階　久美子が近代的民芸品のデザインを提案、実演販売する。」とのこと。

実際見てみると、伝統の味を残しつつ、形が変わっていたり、最近の流行のデザインを取り入れている物が多く私も欲しいと思う物が多々ありました＾＾

最近は「森ガール」という女の子が流行っているので、若い子世代の子たちにも篭バッグなどは人気だそうです。

特に今年は篭バッグのブームが来ているのでますますでしょうか…？

ぜひぜひこちらの展示会へ足を運んでみてください。

会期：7/27(火)～8/9(月)

会場：かわとく壱番館キューブ店　かわとく工藝館

営業時間：10：00～19：00[最終日/16：00終了]

昨日のブログ担当だったのに、更新するのをまたｽｯｺｰﾝと忘れてました（汗々）

ですので、遅くなりましたが今載せます（汗）

さて、先週の土曜日（２４日）に、とっつあんは雫石最南端近く（大村）の「男助山（標高：約758ｍ）」に登ってきました☆祝・男助山デビュー☆

昨年、岩手山登山も済ませており、標高も約３分の１だったため、余裕だろうと思い（ケッパレランド側から）登り始めたわけですが、、、

き、きつい…（涙）

傾斜がきつく、暑く、途中から大型のハチに頭部を狙われつつも、無事頂上付近へ。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頂上付近からの風景

 心休まりますな～☆

 程なく頂上に到達☆　が、思いっきり山の中、、、

しかし、こんな置き物が！

ナニコレ？！

 きっと男助山の神様だろうと思い、お賽銭をして拝んできました☆

なお、帰りは鴬宿側に下ってきたんですが、さらに過酷だったことは秘密です★

正直、岩手山と同じくらい疲れました、、、

それだけに下山後の温泉とお酒の味は格別でした☆

次はどこに登ろうかな･･･

即興で打ち込んだので、本日はこれにて。

では(･`_´･)ゞ

 ***　お　ま　け　*******************************************************

～とっつぁんの「今日のちょっとイイこと」その④～

①今朝、某ニュースの占いで運勢２位くらいでした☆

皆さんにもイイことありますように…☆　それではまた次回♪

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皆さん、お元気ですか？今日の当番のまるゆです。

暑い日が続いていますね。連日30度を超える暑さで、心も体も溶け気味です。

さて、先日、「しずくいし麻の会」の皆さんが申請していた商標登録が認可され、それを祝う会にお招きいただきました。

雫石らしく「御祝」や「御銭坂」、「よしゃれ」の唄と踊りが披露され、とても楽しい会でした。

会場に飾られていた、このディスプレイは麻糸の原料をとったあとに残った硬い皮「オガラ」で作られています。

「しずくいし麻の会」では、岩手県から特別に許可をもらい、麻の栽培をおこない、自分たちの手で糸をつむぎ、天然素材で染色、織物を作り上げ、商品にしています。

この麻栽培が本当に重労働なのだそうです。それでも、すべての過程を自分たちで行っているなんて、ホントにすごい！と思います。

会員の皆さんの亀甲織が好き！という情熱と、これを次の世代へ受け継いでいかなければならない、という強い使命感が感じられます。

ちなみに麻の栽培は、麻薬取締法により厳重な管理を求められるため、このオガラも焼却処分しなければならないのだそうです。

こんなに素敵なディスプレイに変身するのであれば、いろいろ使えるのに・・・と、少し残念です。

今回の商標登録の認可により、会員の皆さんが作り上げた作品やその技術が、「雫石町の亀甲織」ブランドとして認められたことになりますね。おめでとうございます！

会員の皆さんは、本当に意欲的で、「次は後継者を育てなくては！」と張り切っておられました。興味のある方は、ぜひ、一度、工房を訪ねて体験してみてはいかがでしょう。

また、いわてやまのこちらのページでは、しずくいし麻の会と亀甲織について詳しく紹介しています。こんなに暑い日が続くと、「汗はじき」として重宝がられた亀甲織の肌着のありがたさがわかるような気がします。

それにしても、ああ、本当に暑い、暑い・・・山に登れば涼しいかな～　

それでは皆さん、素敵な終末をお過ごしください☆